Ringraziamenti

Questo sito è stato realizzato grazie alla collaborazione di amici e parenti che si sono fatti in quattro...otto...per poter offrire un servizio agli avventori di questi posti meravigliosi, spesso difficili da raggiungere, ma che regalano sempre emozioni che valgono la pena di essere vissute. La Capannaccia, in questo contesto, vuole mettersi nella condizione di farsi ricordare, non solo per un buon pasto, un buon bicchiere di vino, ma soprattutto per un'ottima compagnia, un ricordo piacevole da rievocare. Per questo voglio ringraziare Ciccio, in primis, la vera anima di questo luogo, instancabile e sempre gentile, professionale e pronto alla battuta, piuttosto che al racconto di aneddoti o spiegazioni dettagliate sui cibi e la loro realizzazione. Poi c'è Elena, a cui ho rotto parecchio le scatole per avere foto di piatti e banchetti, AnnaMaria, per la realizzazione degli articoli, Eva per le foto degli esterni, tutti i collaboratori del ristorante per l'aiuto e la pazienza....insomma, una bella squadra!